レシピカード
SHIMA
夏に大活躍！自家製 万能白だし 素麺、和え物、冷奴、かけつゆ
白だしをてづくりしました。昆布と鰹のお出汁ベースの優しいお味です。素麺、和え物、冷奴、かけつゆ、漬け物にも万能。夏の暑いキッチンには欠かせないアイテムになりそうです。ストレートタイプにしたのでそのまま素麺のかけつゆにしても。切りっぱなしのキュウリなどの和え物につかってもう１品。あっさり頂きたい夏のお料理に大活躍しそうです
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