レシピカード
SHIMA
イタリア野菜でお洒落バル♪ビエトラとシラスのブルスケッタ
流行の兆し??? 最近よく見かける様になった、形も風味もユニークな話題のイタリア野菜を使ったレシピ。
今回はビエトラ（スイスチャード）をイタリアのバル風 お洒落なブルスケッタに。
炒めたり、スープの具材にとってもオススメな万能お野菜。
火を通す事でシャキシャキにもトロトロにも、風味もよく程よい甘さが特徴。
オリーブオイルやニンニクとの相性も抜群です。
レシピカードのソース
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