副菜

2種のキャベツとニンジンのカラフルデリ風ナムルサラダ

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質5.0g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツと紫キャベツの2色にニンジンのオレンジを加えたカラフルでお洒落なナムルです。 食物繊維もたっぷりでビタミンも豊富。 ダイエットにもオススメです。 お肉料理、お魚料理の付け合わせに、お弁当のおかずにも♪ 刻んで和えるだけの簡単レシピ。

材料4人分

  • キャベツ
    5枚
  • 紫キャベツ
    5枚
  • ニンジン
    1本
  • ごま油
    大さじ2
  • A
    大さじ2
  • A
    小さじ1
  • A
    おろしニンニク
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    キャベツ、紫キャベツ、ニンジンはせん切りにする。

  • 1

    せん切りにした野菜とA 酢大さじ2、塩小さじ1、おろしニンニク小さじ1/2をボウルにいれてしっかりとまぜる。

  • 2

    しんなりしたらごま油を加え、全体に絡める。

ポイント

ごま油は最後に♪

作ってみた!

質問

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