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    焼かないケーキ|スタッフドバケット|【金柑クリームロール】

    • 投稿日2017/02/16

    • 更新日2017/02/16

    • 調理時間10

    宮崎ブランドの完熟金柑「たまたま」で焼かないロールケーキ♪ 甘い完熟金柑とクリームチーズの相性抜群! SNSでも人気のスタッフドバケットにスイートな完熟金柑「たまたま」とクリームチーズを一緒に詰め込んで超簡単なケーキ風にデコレーション! 他のフルーツでも代用可能ですので季節に合わせてお手軽ケーキをお楽しみいただけます

    材料バケット1本分

    • 完熟金柑
      8個
    • クリームチーズ
      200g
    • ハチミツ
      大さじ1
    • バケット
      1本

    作り方

    ポイント

    お好みのジャムや季節のフルーツに変えても楽しめます。

    • 完熟金柑6個はみじん切りにし、2個は薄く輪切りのスライスにします。

      焼かないケーキ|スタッフドバケット|【金柑クリームロール】の下準備
    • 1

      バケットを4等分に切り、中をくり抜きます。

      焼かないケーキ|スタッフドバケット|【金柑クリームロール】の工程1
    • 2

      室温に戻したクリームチーズにみじん切りにした金柑、ハチミツ、バケットのくり抜いた部分を細かくしてしっかりと混ぜ合わせます。

      焼かないケーキ|スタッフドバケット|【金柑クリームロール】の工程2
    • 3

      バケットの穴に作ったクリームを詰めます。

      焼かないケーキ|スタッフドバケット|【金柑クリームロール】の工程3
    • 4

      食べやすい大きさにバケットをカットし、輪切りにした金柑をデコレーションします。

      焼かないケーキ|スタッフドバケット|【金柑クリームロール】の工程4
    レシピID

    146538

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    料理研究家 ・フードディレクター

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