宮崎ブランドの完熟金柑「たまたま」で焼かないロールケーキ♪ 甘い完熟金柑とクリームチーズの相性抜群! SNSでも人気のスタッフドバケットにスイートな完熟金柑「たまたま」とクリームチーズを一緒に詰め込んで超簡単なケーキ風にデコレーション! 他のフルーツでも代用可能ですので季節に合わせてお手軽ケーキをお楽しみいただけます
お好みのジャムや季節のフルーツに変えても楽しめます。
完熟金柑6個はみじん切りにし、2個は薄く輪切りのスライスにします。
バケットを4等分に切り、中をくり抜きます。
室温に戻したクリームチーズにみじん切りにした金柑、ハチミツ、バケットのくり抜いた部分を細かくしてしっかりと混ぜ合わせます。
バケットの穴に作ったクリームを詰めます。
食べやすい大きさにバケットをカットし、輪切りにした金柑をデコレーションします。
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SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
\ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。