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お買い得ワインをレベルアップ|【日向夏のサングリア】

飲み物

お買い得ワインをレベルアップ|【日向夏のサングリア】
  • 投稿日2017/03/14

  • 調理時間3

旬なフルーツを使ってお買い得ワインをレベルアップ♪ 今回は今が旬な日向夏。お買い得なワインにフルーツの香り、エキスが染み込んで美味しさがアップします。 また、お酒が苦手な方にも飲みやすくオススメです。 これからのお花見やお家パーティの持ち寄りなどにもオススメ!

材料作りやすい分量

  • 日向夏
    1個
  • 白ワイン
    1本(720ml)

作り方

ポイント

お酒が苦手な方は氷を浮かべたり炭酸でわったりすると飲みやすくなります。 日向夏の皮のむき方はこちらをご参考に https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/146449

  • 日向夏は皮も使うのでしっかりと洗っておきます。

  • 1

    日向夏の黄色い皮を剥き、ボトルに入りやすい大きさに切ります。

  • 2

    日向夏の実は白い皮がついた状態で一口大に切ります。

  • 3

    清潔なボトルに切った日向夏、皮、白ワインをいれて冷蔵庫で冷やします。

レシピID

147345

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\ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。

「料理家」という働き方 Artist History