副菜

ササミとミョウガの明太和え

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物1.5g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夏のさっぱりとした1品に。 冷酒のお供にも合いそうな雰囲気を求めて。

材料4人分

  • ササミ
    2本
  • ミョウガ
    3個
  • 料理酒
    大さじ1
  • めんたいチューブ辛子明太子味
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    ☆ミョウガはせん切りにする ☆ササミは耐熱の器に入れ料理酒をふり、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。 粗熱が取れたらほぐす。

    ササミとミョウガの明太和えの下準備
  • 1

    ボウルに下準備したササミとミョウガを入れ、めんたいチューブ辛子明太子味を加えて和える

    ササミとミョウガの明太和えの工程1

ポイント

味付けはめんたいチューブ(辛子明太子味)だけなのでささっと作れる1品に。

作ってみた!

質問

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