ヒヨコ豆のサフランスープ

30

2013.09.01

分類

調理時間: 30分

ID 103849

HIGUCCINI

食いしん坊の美味しいキッチンクリエイティブ

ほっこりおいしいヒヨコ豆で作るサフランスープ。

    材料

    (2人分)
    ひよこ豆 120g
    ミニトマト 6個
    野菜スープストック 400ml
    サフラン ひとつまみ
    小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    野菜スープストックは玉葱の皮や、ニンジンのヘタなど、野菜のクズからとったものを使います。
    1. ひよこ豆は水気を切る。ミニトマトは湯むきする。
    2. 野菜スープストックにサフランを入れ色をつけておく。
    3. 鍋に1と2を入れ、弱火で温め5分ほど煮込む。
    4. 塩を加え味を整える。
    7 11

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    汁もの・スープ

    このレシピをサイトに埋め込む

    「汁もの・スープ 」に関するレシピmore

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは