Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

タラの芽のチーズ焼きロッシーニ風

15

2014.03.10

分類

調理時間: 15分

大野有希

身体も心も美しくなる♪簡単美味しいデトックスレシピ

山菜、少量だと天ぷらにするのは大変。思いあぐねて、やはりここはチーズのお出ましだ! 卵も添えて、ロッシーニ風。
ワインにも合う一皿となりました♪

アイデア料理 ブランチ チーズ 野菜のおかず

このレシピをブログで紹介する

材料(1~2人分)
タラの芽 1パック
パルミジャーノレッジャーノ 10g
1個
適宜
オリーブオイル 適宜
黒コショウ 適宜
作り方
Point!
パルミジャーノレッジャーノは、加熱する分と、仕上げにかける分を分けることで、風味がより引き立ちます。 オーブンなので付きっきりじゃなくてもいいのがありがたいですね。
  1. オーブンを280度に温める。
    タラの芽はよく洗い、はかまを取る。
  2. 耐熱容器に水けをきったタラの芽を並べ、すりおろしたパルミジャーノレッジャーノ4/5と、塩をふりかける。
    オリーブオイルをまわしかける。
  3. 卵を割りいれ、オーブンで5分。
  4. オーブンから取りだし、残りのパルミジャーノレッジャーノと黒コショウをふりかける。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

アイデア料理×おもてなし料理 (4) チーズ×麺類 (3) ブランチ×華やか (3) 卵×ナポリタン (3) 野菜のおかず×鷹の爪 (3)
もっと見る

「タラの芽 」に関するレシピ

関連記事 article

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents