Nadia Artistのレシピ数:31,548レシピ

セロリとじゃこのササッと炒め

  • 2013.07.17

  • 101497
    セロリとじゃこのササッと炒め
    セロリとじゃこのササッと炒め

    コメント

    あともう一品!という時に便利なメニューです。

    材料(2人分)

    100g
    15g
    小さじ1弱
    小さじ1

    作り方

    1

    ちりめんじゃこはフライパンで乾煎りしておく。
    セロリの茎は1~2㎜厚さで斜めに切る。葉はざく切りにする。

    2

    フライパンにオイルを入れ、強めの中火でセロリを炒める。

    3

    全体に油がまわったらちりめんじゃこを加え、しょうゆを回し入れる。
    セロリが少ししんなりしたら出来上がり。

    ポイント

    ちりめんじゃこの塩分だけでも十分なので、しょうゆは入れなくても良いです。今回は風味を付けるために入れました。
    ちりめんじゃこは事前に乾煎りしておくことで臭みが取れます。

    このレシピのキーワード
    その他の魚介のおかず 野菜のおかず 時短

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    レビュー1件

    • まっちゃん

      セロリとじゃこは絶妙の相性ですね^^ ありがとうございます。

      2013.07.19 13:25

      まっちゃんさん

    「セロリ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ