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減塩レシピ☆ほうれん草とシラスの簡単ソテー

5

2014.02.08

分類

調理時間: 5分

ID113476

栄養士ほりぐちやすこ

栄養士ほりぐちやすこの料理上手に見えちゃう簡単レシピ

野菜の王様ともいえる栄養満点のほうれん草
あと一品!というときにチャチャっと作れる
レシピです。塩分はシラスのみなので優しい
お味に仕上がりました♪

時短 しらす干し、ちりめんじゃこ ほうれん草 シニア お弁当 ヘルシー

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材料(4人分)
ほうれん草 1束
しらす 10g
にんにく 1/2片
大さじ1
食物油 大さじ1
作り方
Point!
にんにくは弱火でじっくり香りをだしてくださいね♪
  1. ほうれん草は5cmにザク切り
    にんにくはみじん切りにする
  2. フライパンに油をひいたら、弱火でにんにくを炒め、じっくり香りをだす。
  3. 火を強めて、ほうれん草をざっと炒めてシラスと酒を加えて炒め合わせて完成♪
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