レシピカード
栄養士 堀口泰子
野菜とあさりのテリーヌ
だしプレッソ(昆布)は野菜の旨味を引き出しながら減塩に役立ちます。 さらにあさりを加えることで美味しくなりました。 調味料は種類を少なく抑えることで、だしプレッソの風味をいかしました。
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