作り方
1 |
米はよく洗い炊飯器に入れる。 Aを入れ3合目まで水を入れ、真ん中に昆布を置く。 |
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2 |
がんもをならべて軽く押し込みその上にばらした舞茸を並べたらスイッチオン。 炊きあがったら昆布をとりだし、がんもを崩しお好みで刻み海苔や葱をそえてできあがり〜。 |
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ポイント
薄めな味付けなのでお好みで塩を足してください。
もしおでんが残っていたらおでんの汁で炊き込んで下さいね、その時は調味料を調節して!
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