作り方
1 |
厚揚げを油抜きし、水分をペーパーでしっかりふきとり一口大に切る。 | |
2 |
大葉をみじん切りにする。 Aと一緒によくまぜ、トースターの鉄板に並べたに塗る。 上からチーズをかけ、チーズが溶けるまでやいたらできあがり。 |
ポイント
油抜きしたあと、水分をしっかりとるのがポイント!
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