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厚揚げの大葉味噌チーズ焼き

2014.01.16
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油抜きした厚揚げに大葉風味の味噌ダレとチーズを乗せて焼き上げました。
香ばしくっておつまみにもぴったり。
トースターで5分の簡単レシピ。

調理時間：5分

材料(2人分)

	厚揚げ	1パック
	とろけるチーズ	適量
	大葉(青じそ)	5枚
	A
	みそ	小2
	みりん	小2

作り方

1	厚揚げを油抜きし、水分をペーパーでしっかりふきとり一口大に切る。
2	大葉をみじん切りにする。 Aと一緒によくまぜ、トースターの鉄板に並べたに塗る。上からチーズをかけ、チーズが溶けるまでやいたらできあがり。

ポイント

油抜きしたあと、水分をしっかりとるのがポイント!

このレシピのキーワード: 大葉厚揚げおふくろの味時短シニアヘルシー

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