レシピサイトNadia
    主食

    5分で完成、納豆アボユッケ丼♪

    • 投稿日2014/12/02

    • 更新日2014/12/02

    • 調理時間5

    お気に入り

    372

    お一人様ランチとか夜食にぴったりな濃厚どんぶり。 お肉はなくても満足感たっぷりなこちら。 おつまにも最適です♪

    材料2人分

    • アボカド
      1/2個
    • 納豆
      1パック
    • 白米
      お好み量
    • のり
      お好み量
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      コチュジャン
      小さじ1
    • A
      みりん
      小さじ1/2
    • A
      にんにくすりおろし
      小さじ1/4
    • A
      胡麻(白)
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    完熟のアボカドを使って下さい。

    • 1

      A 醤油大さじ1/2、コチュジャン小さじ1、みりん小さじ1/2、にんにくすりおろし小さじ1/4、胡麻(白)小さじ1をボウルに入れよく混ぜる。 よくまぜた納豆とアボカドを加え、スプーンでざっと崩すようにして混ぜる。

    • 2

      白米にのりをちぎってのせ、その上にをのせたらできあがり。

    レシピID

    102619

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    奥津純子/タラゴン
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    奥津純子/タラゴン

    1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/

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