デザート

材料4つ!ぷるぷるバナナババロア♪

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生クリームも卵もお砂糖もなし。 完熟バナナの甘みとアイスクリームで簡単にできちゃうおやつです♪

材料(4人分 )

  • バナナ (完熟)
    1本
  • バニラアイス
    200g
  • 牛乳
    100cc
  • ゼラチン(粉)
    5g

作り方

  • 1

    半量の牛乳にゼラチンをかけ、500wで30秒加熱し残りの牛乳を加え混ぜる。 ミキサー(※)にアイスクリームと牛乳、バナナを加え20秒程混ぜる。 ※ミキサーがなければボウルに材料を入れ、ハンドブレンダーや泡立て器でよく混ぜればOK♪

  • 2

    お好みの容器に入れ冷蔵庫で冷やせば、よりぷるぷるに。 そのままでも冷たくとろぷる食感に、お好みでどうぞ。

ポイント

バナナは小さめのものを使いました。 大きいバナナの場合、固まりづらくなるのでゼラチンを調節してください。 バナナの変わりにフルーツの角切りやチョコレートなどもおすすめ♪

作ってみた!

質問

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