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ヨーグルトブルーベリーマフィン

  • 2014.02.18

  • 113682
    ヨーグルトブルーベリーマフィン
    ヨーグルトブルーベリーマフィン

    コメント

    ブルーベリーとヨーグルトをきかせた甘すぎない!
    もちよりにもおすすめ。

    材料(マフィン型5個分)

    40g
    適量
    1個
    A
    45g
    35g
    B
    80g
    小1

    作り方

    1

    ボウルにAを入れ泡立て器でよく混ぜたらたまごを割入れ、よく混ぜる。

    2

    ふるったBを半量①のボウルに入れゴムベラで切るように混ぜる。
    ヨーグルトも加え混ぜたら、残りのBを入れ粉っぽさがなくなるまでさくっと混ぜる。

    3

    マフィン型に6〜7分目くらいまで生地を流し込み、ブルーベリーを飾る。
    180℃のオーブンで25分焼いたらできあがり。

    ポイント

    ヨーグルトは無糖のものを使用しています。

    今日使ったのは食べきりサイズのクラフトマフィン型、普通のマフィンの半分程のサイズです。
    http://bit.ly/1lYxbhp

    このレシピのキーワード
    ごはん ブランチ 菓子パン シニア 子供

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