レシピカード
奥津純子／タラゴン
トリュフ香るクロックムッシュ風フレンチトースト
厚切りパンにベーコンとチーズをはさんで、トリュフソースをきかせた卵液に漬け込み焼きあげました。 クロックムッシュをアレンジしたフレンチトーストは、香ばしいバターとトリュフの香りがふんわり♪
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