副菜
アボカドの味噌クリームチーズ焼き
投稿日2015/07/23
更新日2015/07/23
調理時間10分
アボカドに味噌味のクリームチーズを混ぜてトースターでこんがりと焼き、最後にはちみつをかけていただきます！
材料2人分（２人分）
- アボカド1個
- はちみつ適量
- 塩胡椒少々
- Aクリームチーズ30g
- Aくるみ20g
- A味噌1g
- Aガーリックパウダー3ふり
- A粗挽き胡椒少々
作り方
ポイント
アボカドは完熟したものを使う。
- 1
完熟したアボカドを半分に切り、種を取り除く。 格子状に切れ込みを入れる。塩胡椒をふる。 くるみを小さく割る。
- 2
クリームチーズを耐熱容器に入れ５００wで３０秒加熱する。 残りのA クリームチーズ30g、くるみ20g、味噌1g、ガーリックパウダー3ふり、粗挽き胡椒少々を混ぜて①の上にのせる。
- 3
オーブントースターに入れ１０分ほど焼き、こげ色がつきアボカドがとろりとしたらできあがり。
レシピID
129844
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- Artist
奥津純子／タラゴン
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/
