レシピカード
eriko
かた焼き蕎麦のアツアツきのこ餡かけ
冷凍八割そばは熱湯で20秒で茹で上がり、「ぬめり」もないため、そばを冷水に浸して麺を締める手間もありません。 また、多めの油で揚げずに、少量の油ですぐにパリパリの「かた焼き」ができます。 野菜ときのこがたっぷりの餡がかかっているので、メインのというよりも「おかず」としてどうぞ。 #日本冷凍めん協会タイアップ
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