チョコレートにポッカレモン100を使用したレモンアイシングを合わせることで爽やかな味になり、パクパクと食べれてしまいます♪ 大量生産可なので、バレンタインの友チョコなどにおススメです^ ^
粉糖とポッカレモン100は、箸2本を使うと混ぜやすいです。
ミルクチョコレートを耐熱皿に割り入れ、600wのレンジで1分加熱し、よく混ぜる。 さらに30秒ほど加熱し、よく混ぜて溶かす。
シリコン型にチョコレートを8分目まで流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
粉糖とポッカレモン100小さじ1.5を混ぜ合わせ、2のチョコの上にのせる。
3にアラザンや砂糖菓子などお好みのものを飾り付ける。飾り付ける前に表面が乾いてしまったら、余った3にポッカレモン100を少々(小さじ1弱ほど)混ぜ合わせ、薄く塗ってから飾り付けるとしっかりとくっつきます。
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夢
管理栄養士・料理家
管理栄養士、料理家 24歳 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪