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    爽やかレモンのミニチョコレート

    • 投稿日2019/01/16

    • 更新日2019/01/16

    • 調理時間15

    チョコレートにポッカレモン100を使用したレモンアイシングを合わせることで爽やかな味になり、パクパクと食べれてしまいます♪ 大量生産可なので、バレンタインの友チョコなどにおススメです^ ^

    材料12個分

    • ミルクチョコレート
      100g(板チョコ2枚分)
    • ポッカレモン100
      小さじ1.5
    • 粉糖
      60g
    • アラザン、砂糖菓子など
      適量
    • ポッカレモン100
      少々

    作り方

    ポイント

    粉糖とポッカレモン100は、箸2本を使うと混ぜやすいです。

    • 1

      ミルクチョコレートを耐熱皿に割り入れ、600wのレンジで1分加熱し、よく混ぜる。 さらに30秒ほど加熱し、よく混ぜて溶かす。

      爽やかレモンのミニチョコレートの工程1
    • 2

      シリコン型にチョコレートを8分目まで流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。

      爽やかレモンのミニチョコレートの工程2
    • 3

      粉糖とポッカレモン100小さじ1.5を混ぜ合わせ、2のチョコの上にのせる。

      爽やかレモンのミニチョコレートの工程3
    • 4

      3にアラザンや砂糖菓子などお好みのものを飾り付ける。飾り付ける前に表面が乾いてしまったら、余った3にポッカレモン100を少々(小さじ1弱ほど)混ぜ合わせ、薄く塗ってから飾り付けるとしっかりとくっつきます。

      爽やかレモンのミニチョコレートの工程4
    レシピID

    368790

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    管理栄養士、料理家 24歳 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪

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