思い立ったらすぐ作れる時短おかず! 塩、胡椒、バターのみでも、旨味成分たっぷりなキノコなので美味しくいただけます♪ お好みで醤油やポン酢をかけても◎
エリンギは、ぱきっと折ると割きやすいと思います。
エリンギ、舞茸を手で食べやすい大きさに割き、アルミホイルの上に乗せる。
塩、胡椒をかける。バターを適当に分け、キノコの上に乗せて、アルミホイルで包む。 1000wのトースターで10分焼く。
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夢
管理栄養士・料理家
管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪