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ナスのレンジ蒸し～キラキラコンソメジュレのせ～

ナスのレンジ蒸し～キラキラコンソメジュレのせ～
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10分
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.0g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

七夕をイメージした、あと一品にオススメなレシピです！ レンジですぐ簡単にできるので時間がない時＾＾ 油いらずでヘルシー！ 温かいまま食べてもいいですが、冷やして食べてもおいしいです♪

材料2人分

  • ナス
    1本
  • オクラ
    1本
  • コーン
    10g
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1
  • A
    水
    大さじ3
  • A
    片栗粉
    小さじ1弱
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ナスを食べやすい大きさにスライスし、耐熱皿にのせふんわりとラップをかけて600wのレンジで4分加熱する。 加熱が終了したらラップを外し、冷ます。

    ナスのレンジ蒸し～キラキラコンソメジュレのせ～の工程1
  • 2

    オクラをスライスし、コーンと合わせて軽く炒め合わせたら、混ぜ合わせたA 顆粒コンソメ小さじ1、水大さじ3、片栗粉小さじ1弱を加えて煮詰める。

    ナスのレンジ蒸し～キラキラコンソメジュレのせ～の工程2
  • 3

    ナスを皿に盛り、２を上にのせる。

    ナスのレンジ蒸し～キラキラコンソメジュレのせ～の工程3

ポイント

ナスのレンジ加熱が終わったら、退色を防ぐためにすぐにラップを外して冷ましてください。

レシピID：377334

更新日：2019/06/25

投稿日：2019/06/25

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