主菜
材料3つ！鶏むねの柔らかこくうま甘酒焼き
15分
漬け込む時間を除く- エネルギー210kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質9.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘酒の効果で鶏胸肉が柔らかくなり、コクも甘味もプラスされます！ 甘酒と醤油だけでとっても美味しいおかずができます^ ^ 作り置きやお弁当にも！
作り方
- 1
鶏胸肉を1口大に切り、甘酒(ストレート)、醤油とともに袋に入れて、揉み込み、1晩漬け込む。
- 2
油を入れて熱したフライパンに1を入れ、強火で汁気を飛ばすように炒める。
- 3
蓋をして弱火で中まで火を通し、最後に焼き色をつける。
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