副菜

【レンジで1発】アレッタとツナコーンの和風ごま和え

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ブロッコリーとケールを掛け合わせた新しい野菜「アレッタ」を使った、簡単副菜レシピです。 白だしと醤油とごま油という最高の組み合わせ! そこに白ごまとおかかを加え、風味をプラス➕ レンジで軽く加熱したシャキシャキ、コリコリなアレッタとツナの相性抜群です♡ お弁当の彩りにも最適!

材料4人分

  • アレッタ
    1袋
  • 冷凍コーン
    30g
  • ツナ缶(水煮)
    1缶
  • A
    ごま油、白だし
    各小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • A
    おかか
    3gほど

作り方

  • 1

    アレッタをよく洗い、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。冷凍コーンも加えてふんわりとラップをし、600wのレンジで2分半〜3分ほど加熱する。 加熱したらラップを少しだけ開けて容器を傾けて、軽く水気を切る。

  • 2

    水気を軽く切ったツナ缶(水煮)とA ごま油、白だし各小さじ2、醤油小さじ1、白ごま大さじ1、おかか3gほどを加え、全体を混ぜ合わせたら完成。

ポイント

レンチンした後、調味料を入れる前に軽く水を切ると味がぼやけません。

作ってみた!

質問

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