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なめこが引き立つ梨の酢の物

  • 2013.08.14

  • 101931
    なめこが引き立つ梨の酢の物
    なめこが引き立つ梨の酢の物

    コメント

    砂糖の代わりに梨の甘みを使った酢の物です

    材料(2人分)

    1袋
    半分
    1本
    100g
    大さじ2
    大さじ1

    作り方

    1

    なめこを湯通しし、湯を切り冷ます

    2

    梨を摩り下ろし果肉と果汁に分ける。使うのは果肉です。

    3

    塩抜きしたわかめを食べやすい大きさに切ります。

    4

    きゅうりを輪切りにします。

    5

    なめこ、梨、わかめ、きゅうり、醤油、酢を混ぜ合わせて完成です。

    ポイント

    とにかく簡単なのでお試し下さい

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