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カラフル野菜のアクアパッツァ

  • 2013.08.07

  • 101777
    カラフル野菜のアクアパッツァ
    カラフル野菜のアクアパッツァカラフル野菜のアクアパッツァ

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    使った野菜(プチトマト、アスパラ、黄パプリカ、ブロッコリー、にんじん)は、すべて抗酸化力の高い、美肌が期待できる野菜!
    シミ・ソバカスを防ぎ、透明感のあるお肌づくりを助けます。
    血液サラサラ、生活習慣病の予防にも!

    材料(2人分)

    2切れ
    10~15個
    6個
    5本
    1/4個
    6房
    1/5本
    1片
    大さじ2
    大さじ1
    味を見て適量
    少々

    作り方

    1

    下ごしらえ
    あさり:3%の塩水に30分浸し、砂抜きする
    鱈:切れ目を入れて塩少々をふり、5分ほど置き水分を拭き取る
    アスパラ・パプリカ・にんじん・ブロッコリー:食べやすい大きさに切る
    プチトマト:へたをとる
    にんにく:スライスする

    2

    シリコンスチーマ-に、たら(白身魚)、砂抜きしたアサリ、野菜を入れ、上に白ワインとオリーブオイルを回しかける。クレイジーソルト(普通の塩でもOK)、顆粒コンソメを振りかけて味付けする

    3

    フタをして、電子レンジで5分加熱したら、出来上がり♪

    ポイント

    材料を切って、調味料と一緒にケースに入れて、チンするだけ。

    このレシピのキーワード
    あさり パプリカ トマト おもてなし ヘルシー

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