Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

ミョウガとタコの 汁なしビビン麺

15

2014.07.28

分類

調理時間: 15分

ID118047

青山清美(金魚)

今すぐ作れる簡単レシピ

猛暑続きの日に
冷たくて美味しいよ~ぉ でも辛い!
汁なしビビン麺でございます♪

アイデア料理 たこ ブロッコリー おもてなし 記念日 世界各国の料理

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
A
冷麺 2玉
蒸したこ足 1足
パクチー 適量
みょうが 1本
スプラウト 1パック
かまぼこ 4切れ
B
コチュジャン 大さじ2~3
はちみつ又は砂糖 大さじ1~2
だし醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
練りごま 小さじ1
小さじ2~3
少量お好みで伸ばしてください
作り方
Point!
辛さと汁の濃さは 冷水を用意しておき お好みで伸ばしてもらいましょう
  1. お湯を沸かします
  2. 冷麺を茹で冷水で流し水気をきりをしておきます
    茹でている間に、タレの材料を全て混ぜておきます
  3. タコは薄切り、冥加は千切りにします
    器に盛り付けて完成です。 かまぼこを飾り切りするとちょっとおもてなし風
  4. かまぼこの飾り切り かたつむり編
    1:蒲鉾は細く切り目を入れていきます(最後を5ミリほどづつ残して)
    2:一枚づつ内側に巻き込んでいきます
    3:一番短い最後は巻き込まず残すと かたつむり みたい?
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×リコッタチーズ (10) アイデア料理×オレンジジュース (5) たこ×郷土料理 (3) ブロッコリー×魚介のおかず (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「冷麺 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents