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    副菜

    惚レタスサーディンペペロン!

    • 投稿日2015/10/15

    • 更新日2015/10/15

    • 調理時間5

    千切したレタスをパスタに見立てて。。。。。 温めたガーリックの香り満載のオイルサーディンをかけて頂きます。 レタスをモリモリと食べれる一皿です

    材料4人分2~4人分

    • 惚レタス
      2/3玉
    • 赤ピーマン
      1個
    • A
      オイルサーディン
      2尾
    • A
      にんにく
      1片
    • A
      鷹の爪
      1本分
    • A
      オリーブオイル
      大さじ2
    • ハーブソルト
      適量

    作り方

    ポイント

    オイルサーディンを潰しながらオイル煮します

    • レタスとピーマンは千切り 鷹の爪は輪切り にんにくは薄くスライスしておく

      惚レタスサーディンペペロン!の下準備
    • 1

      フライパンに、Aを入れ弱火で加熱しにんにくが色づき始めたら 赤ピーマンを入れサーディンを潰しながらサッと炒め火を止め ハーブソルトで味を調える

      惚レタスサーディンペペロン!の工程1
    • 2

      お皿にレタスを盛り付けた上に1を熱いうちにかけ完成

      惚レタスサーディンペペロン!の工程2
    レシピID

    132319

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