秋のお目覚めB.L.Tスープ とぉろ～り惚レタスープ♪

材料1人分

• 惚レタス
  50グラム
• トマト
  40グラム
• A
  まいたけ
  30グラム
• A
  ベーコン
  20グラム
• A
  すりおろししょうが
  1グラム
• A
  鶏ガラスープの素
  大さじ1/2
• A
  ぽん酢
  小さじ1
• A
  水
  250ml(調節)
• 水溶き片栗粉
  大さじ2(調節)

作り方

• 下準備
  惚レタス食べやすい大きさに適度に指でちぎる トマトは2～3頭分にカット まいたけは適度にほぐす ベーコンは適度にスライス

  
• 1

  小鍋にAの材料を入れ中火で火にかける 沸騰したら火を少し弱めトマトを入れそのまま1分煮込む

• 2

  一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜたら中火をつける とろみがついたら、レタスを入れ10秒加熱し完成

ポイント

レタスはあったまる程度で。 しゃぶしゃぶ状態でしゃきしゃき感を残しました。 水の量（スープの濃さ）は調節して下さい。

作ってみた！

質問