レシピカード

青山清美(金魚)青山清美(金魚)
パクチーたっぷり盛り 冷製!エスニック坦坦うどん
スープはねり胡麻と白だしに豆乳。 鶏ひき肉はパクチーの茎と炒め、パクチーをどっさり添えれば 和風味が超簡単にエスニック!! 辛みは辣油で自由自在にしましたよー。 冷製なのにホットがほてった夏疲れの体に嬉しい一品です。

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