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ぷるぷる♡レモン＆スパークリングワインゼリー。
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ぷるぷる♡レモン＆スパークリングワインゼリー。 （調理時間：10分) ------------------- 【材料2人分】 ------------------- スパークリングワイン（白・辛口）:400ml レモンスライス:4枚 はちみつ:大さじ2 パールアガー:8グラム ------------------- 【手順】 ------------------- 【下準備】レモンは予め、無農薬でなければ、皮のワックスを良く落しスライスしたものを使用します。 【1】鍋にスパークリングワイン100ml飲みを入れ火にかけ、沸騰直前になったら火を止め、パールアガーを少しずつ振り入れながらよく混ぜ溶かす。 ※だまにならないよう注意 【2】1を容器に入れ、残りのスパークリングワイン、レモンスライス、はちみつを入れ良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める。
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