2016/10/31
10分
主菜レンジでたったの4分と、チーズがしっとりじゅーしの秘訣です。たこ紐もお湯も不要です。ラップとレンジのみで超簡単。おたふくソース様×ナディア様に講師でイベント出演させて頂いた時の公開レシピをパーティーシーズンに合わせアップします。パーティーにも、お弁当にもいろいろ活用できるレシピです。
2016/10/28
5分
主菜パーティーシーズン到来。お肉屋さんで丸鶏を買ったら、高圧力鍋あなわたで一気に4品パパッと完成しちゃったお話しとレシピです。今日のレシピはもも肉を外した胴体部分と、さつま芋のお料理です。
2016/10/18
25分
副菜雪印メグミルク牛乳を使用した見た目楽しく、お腹も満足 「おしゃピク」メニューです♪彩野菜果物を乗せ、見た目も楽しい簡単お洒落パイを作りました。女子ウケ良しで会話も弾むかも♪食べやすいので、子供からお年寄りまで食べやすいです。
2016/10/17
20分
汁物従来の圧力鍋よりも更にパワーアップした超高圧で調理ができる(140kP)「あなわた」が我が家にやってきた!さて何を作ろう。と、思った時にまっさきにラーメン屋さんのようなスープを作ってみたくなったのです。
2016/08/27
15分
主食スープはねり胡麻と白だしに豆乳。鶏ひき肉はパクチーの茎と炒め、パクチーをどっさり添えれば和風味が超簡単にエスニック!!辛みは辣油で自由自在にしましたよー。冷製なのにホットがほてった夏疲れの体に嬉しい一品です。
2016/08/27
5分
副菜いつものピクルスにパクチーの香りをプラス!パクチー買って使って、余った茎の活用法です。パクチー好きのための、パクチーを残さず使いきるレシピです。
2016/08/26
3分
飲み物キューバ、ハバナ発祥のモヒート。ヘミングウェイも愛したカクテル。近年、メイソンジャーで作るモヒートが流行り、その名前が若い世代にも知られましたね。カフェやバルなどでも、「モヒート」と文字を見た方も多いのでは?基本はライム・ミント・砂糖・炭酸水で創りますが、今日は趣向を変えてアジアン風に、パクチー+ライムとレモンは半分ずつ使用して創ってみました。
2016/06/29
5分
デザート余ったライスペーパー救出レシピ。 今日は3枚で優しいおやつ。 タピオカの代わりにライスペーパーで簡単に作れるココナッツミルクのデザートでーす