11月はもちろんBeaujolais nouveauを楽しむあれこれ【前編】
https://wine-bu.com/129

ワインがある毎日が楽しくなる　ワインのあれこれに特化したポータルサイト
今日もワイン部　毎月2本　記事を書いています。

合言葉は・・・
Love Wine & Be Happy !!　　　： ）　♪

11月前編は、17日を待ち望む感じの事を書いています。

後編はいよいよ！！Beaujolais nouveau！！
解禁後に急いで更新しますので待っててくださーい。

11月はもちろんBeaujolais nouveauを楽しむあれこれ【前編】
https://wine-bu.com/129　←ぜひ。

東京デーリー公式サイト　×　青山金魚　よりお知らせです。

東京デーリー様のサイトリニューアルにあわせ、
青山金魚のとっておきチーズレシピが観覧いただける特設ページができましたのでご報告いたします。

大人向けのワインが合うレシピから、　おしゃピク、　和イタリアン、　キッズメニューまで、取り揃えてお待ちしております♪

レシピだけでなく、それぞれのシチュエーション　テーマに沿った　スタイリングや盛り付けも一緒に楽しんで頂ける内容になっております！

サイトURLはこちらです　https://www.tokyodairy.co.jp/recipe/aoyama-kiyomi/

コンセプトは「おいしくて、楽しくて、簡単な食材、簡単に作れるレシピ」です。

ただいま、パルミジャーノ・レッジャーノのレシピを沢山掲載しております。

今後、他のチーズレシピも増えていく予定ですので、楽しんで頂けたら幸いです。

何卒、よろしくお願いします。

青山清美（金魚）

いっきなり涼しくなっちゃって、風邪ひいてませんか？

そろそろ作ってる最中も　あったかい　お料理。恋しくなってきましたね。

夏疲れの胃袋も秋の涼しさに復活してきましたか？

と、くれば　あわせるワインは・・・やっぱり　黒ブドウ品種のピノ・ノワール

今日もワイン部の執筆、10月前編は、ピノ・ノワールにまつわるお話しと、いちから作るパエリアのレシピをお届けしております。
https://wine-bu.com/114

家飲みにでも　おしゃピクでも。　スペイン人に教わった作り方でいちから作るパエリア風。
ワイン片手に愉しみながら作ればあっという間に本格パエリア風が完成しますよ。



★お知らせです★
10月はピノ・ノワールと秋の食欲を満たすマニアック料理　【前編】
https://wine-bu.com/114


日中はまだまだ暑さ残るこの季節は、やっぱり　冷やしたシャルドネなんていかがでしょう。

和を忍ばせたエスニック料理と一緒に　お話を進めます。

ぜひぜひ、お越しお待ちしております

https://wine-bu.com/114


青山清美（金魚）

朝晩涼しくなってきましたねーっ。

あー寝やすい。とエアコンの除湿を切って寝たらそんな日に限って暑さ復活。

起きたら、息子にあせもができてて　あらららら。

そして、9月になったー　やったー！

これで　長いながい夏休みの　子連れ出社から解放されるー！と喜んでいたら
我が家の息子さん・・・2日も夏休み延長したんですよー！（土日を入れると4日も！）　

ザ・胃腸炎。　　会社も休んで看病とまあ　なんともさい先の・・・。

ままま。　良いとしましょう　よいと。元気になったのですからねー。

★お知らせです★

9月の残暑に・・・シャルドネと和エスニック料理　【前編】
https://wine-bu.com/109

日中はまだまだ暑さ残るこの季節は、やっぱり　冷やしたシャルドネなんていかがでしょう。

和を忍ばせたエスニック料理と一緒に　お話を進めます。

ぜひぜひ、お越しお待ちしております

https://wine-bu.com/109


青山清美（金魚）

おはよーございます。

毎日暑くて溶けちゃいそうですよねー。そして凍りそうですよねー。

外は猛暑　室内は冷所　足しで二で割った温度を求めたくなる8月に
今日もワイン部　8月のコラムを更新しましたのでお知らせさせて下さい。


8月は「南の島でバカンス気分」を食卓で　【前編】
https://wine-bu.com/101

ジェルのソースで冷たいパスタ　　創作2品公開

8月におすすめのワイン　2本選定

眼と、体内から涼をとる　盛り付けと小技テクを公開しておりまーす。

うわー暑い　と、　思ったら　　ぜひぜひ。

https://wine-bu.com/101


青山清美（金魚）