2018年7月19日 17:30
【作り置き連載Vol.3】彩り豊か♪冷やして食べたい夏野菜のひんやり作り置き
忙しい主婦の味方「作り置き常備菜」をご紹介する連載企画。普段から作り置きおかずを作り、ブログなどで紹介している「鈴木美鈴さん」におすすめの作り置き常備菜と活用術をご紹介してもらいます。今月のテーマ...
2018年6月19日 18:30
【作り置き連載 Vol.2】コスパ最強!ひき肉で作る作り置きおかずと活用レシピ
毎日仕事や家事に追われて忙しい毎日。そんな悩みを解消してくれる「作り置き常備菜」をご紹介する鈴木美鈴さんの連載。普段から作り置きおかずを作り、ブログなどで紹介している「鈴木美鈴さん」におすすめの作...
2018年5月21日 17:30
【作り置き連載 Vol.1】お弁当や夕飯のおかずに使える!便利な常備菜「キャベツのうま塩レモン」
毎日仕事や家事に追われて忙しい毎日。そんな悩みを解消してくれる「作り置き常備菜」をご紹介します。普段から作り置きおかずを作り、ブログなどで紹介している「鈴木美鈴さん」におすすめの作り置き常備菜と活...
2018年2月19日 17:30
電子レンジで作る「キャロットラペ」のレシピ 作り置きサラダとして大活躍!
価格の変動が少ない人参で作るサラダ「キャロットラペ」。味がしみ込んだ方がおいしいので作り置きに最適なだけでなく、彩りもきれいでお弁当にもおすすめです。今回は、電子レンジを使った基本のキャロットラペ...
2018年1月9日 20:30
たっぷり白菜の作り置きおかずを使いまわし!作り置きおかずとアレンジレシピ
今が旬の甘くて美味しい白菜は、大きくて色んな料理に使えて便利な野菜のひとつ。今日は白菜をたっぷり使った作り置きおかずに加えて、その作り置きおかずのアレンジレシピまでご紹介です。旬の白菜を無駄なく使...
2017年11月21日 17:30
【魚で作り置き】お肉と野菜だけじゃない!お魚レシピの作り置き&アレンジ
お魚の作り置きというと、下処理や生ゴミの片付け、鮮度の心配など、お肉や野菜の作り置きに比べて少し面倒に感じてしまう方も多いのではないでしょうか。今回はそんなお悩みが解決できる作り置きレシピと、作り...
2017年9月25日 20:30
【デリ風サラダを作り置き!】見た目も味もお店顔負け!華やかデリ風サラダ5品
今一大ブームとなっているデリ風サラダ。毎日の食事にはもちろん、おもてなしや持ち寄りパーティーでも喜ばれること間違いなしです。今回は、そんなデリ風サラダの中でも作り置きできるものをまとめてご紹介します!
2017年8月25日 20:30
10分で完成!作り置きおかずで時短、簡単「のっけ弁当」
毎日のお弁当作りお疲れ様です。お弁当作りは毎日のことだから、手早く作れて、栄養バランスも良くて、材料費も安くて…と、いろいろと盛り込みたくなりますよね。今回は、そんな想いにお答えできるよう、作り置き...
2017年8月14日 17:30
【お盆に大活躍!】1つの作り置きおかずが3品のおもてなし料理に大変身!
大切な家族や親せきが集まり、ご先祖様を供養して、食事をする機会が多いお盆。その食事の準備も意外に大変ですよね。そこで今回は、1つの作り置きおかずをあらかじめ作っておき、当日はパパッとアレンジして複数...
2017年7月28日 11:30
夏もやっぱり食べたい麻婆!旬の夏野菜麻婆はいかが?
ピリ辛でとろみが魅力の麻婆。今回は、暑い時期でも食べやすい麻婆レシピのご紹介です。小さな子供さんが食べやすい辛くない麻婆レシピもありますよ。
2017年7月16日 20:30
飽きることなく徹底活用!作り置きおかずのアレンジレシピ
作り置きは、日々の食事の支度の時間短縮や節約などメリットがたくさんあります。でも、同じおかずを続けて食卓に出すと家族から不満の声が…なんてこともあるのではないでしょうか。そこで今回は、作り置きおかず...
2017年6月15日 20:30
ほんのり甘くてさっぱり♪手作り「フルーツ酢」でじめっと気分を吹き飛ばそう
梅雨時期に入り、じめじめとスッキリしない日が続き、バテ気味の方も多いはず。お酢にフルーツを漬けた「フルーツ酢」を作ってみませんか? フルーツ酢の驚きの栄養とアレンジレシピをご紹介します。
2017年6月2日 20:30
梅雨でも安心!お弁当用作り置きおかず
じめじめと蒸し暑い梅雨の時期になりました。梅雨時期は食中毒には特に敏感になりますよね。そこで今回は、梅雨の時期に作り置きをしても安心なレシピや、注意点など梅雨を乗り切るポイントをご紹介します。
2017年5月29日 20:30
【作り置きレシピ】しっとり柔らか!鶏もも肉でつくる絶品チャーシュー
甘辛いたれが染み込んだしっとり柔らかなチャーシュー。子どもから大人まで大好きな料理ですよね! 今回は手軽に鶏もも肉で作るレシピをご紹介します。作り置きもできてお弁当のおかずにも重宝しますよ!
2017年5月23日 17:30
【家計の味方】お弁当で大活躍!節約食材の「作り置き」レシピ
お弁当のおかずや忙しい日のおかずのストックに便利な「作り置きおかず」。今回ご紹介するのは便利なだけではありません。節約食材を使ったお財布にも優しいおかずをたっぷりご紹介します。
2017年4月25日 20:30
【保存版】作り置きおかず!お弁当に便利なレシピと冷凍&解凍テク
「作り置き」を「冷凍」して「お弁当」にできたら毎日とても楽ちんです。時間のあるときにまとめて作っておく「作り置き」おかず。これを冷凍してしまえば、鮮度の心配をする必要がなくなるので安心! おまけに...