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    主食

    海藻とかつお節のオイルおにぎり

    • 投稿日2017/03/29

    • 更新日2017/03/29

    • 調理時間10

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    海藻の磯の風味と食感、ほんのり香るかつお節、ごま油でコクを出し、新しいスタイルのオイルおにぎりです。お弁当にもオススメ。

    材料2人分

    • 海藻ミックス
      3g
    • A
      温かいご飯
      350g(1合)
    • A
      少量
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      白ごま
      大さじ2
    • A
      かつお節
      少量
    • A
      醤油(がごめ昆布醤油使用)
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・ラップの上に材料を混ぜ合わせたご飯をのせ、握る方がご飯や具材がボロボロ落ちる事なく、キレイに握れ衛生的です。

    • 1

      海藻ミックスはサッと水洗いをし、たっぷりの水に3分浸しザルに上げキッチンペーパーで水気を拭き取る。

    • 2

      ボウルにA 温かいご飯350g(1合)、塩少量、ごま油小さじ2、白ごま大さじ2、かつお節少量、醤油(がごめ昆布醤油使用)小さじ1と①を入れ良く混ぜ合わせ、広げたラップの上にのせ好きな形に握る。

    レシピID

    147195

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    鈴木美鈴
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    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

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