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主食

海藻とかつお節のオイルおにぎり

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  • 10

海藻の磯の風味と食感、ほんのり香るかつお節、ごま油でコクを出し、新しいスタイルのオイルおにぎりです。お弁当にもオススメ。

材料2人分

  • 海藻ミックス
    3g
  • A
    温かいご飯
    350g(1合)
  • A
    少量
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    白ごま
    大さじ2
  • A
    かつお節
    少量
  • A
    醤油(がごめ昆布醤油使用)
    小さじ1

作り方

  • 1

    海藻ミックスはサッと水洗いをし、たっぷりの水に3分浸しザルに上げキッチンペーパーで水気を拭き取る。

  • 2

    ボウルにA 温かいご飯350g(1合)、塩少量、ごま油小さじ2、白ごま大さじ2、かつお節少量、醤油(がごめ昆布醤油使用)小さじ1と①を入れ良く混ぜ合わせ、広げたラップの上にのせ好きな形に握る。

ポイント

・ラップの上に材料を混ぜ合わせたご飯をのせ、握る方がご飯や具材がボロボロ落ちる事なく、キレイに握れ衛生的です。

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