海藻の磯の風味と食感、ほんのり香るかつお節、ごま油でコクを出し、新しいスタイルのオイルおにぎりです。お弁当にもオススメ。
海藻ミックスはサッと水洗いをし、たっぷりの水に3分浸しザルに上げキッチンペーパーで水気を拭き取る。
ボウルにA 温かいご飯350g(1合)、塩少量、ごま油小さじ2、白ごま大さじ2、かつお節少量、醤油(がごめ昆布醤油使用)小さじ1と①を入れ良く混ぜ合わせ、広げたラップの上にのせ好きな形に握る。
・ラップの上に材料を混ぜ合わせたご飯をのせ、握る方がご飯や具材がボロボロ落ちる事なく、キレイに握れ衛生的です。
レシピID:147195
更新日:2017/03/29
投稿日:2017/03/29
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