生姜をプラスするだけで、キャベツがさっぱりといただけるサラダです。 春キャベツがおいしい時期にぜひ。
キャベツは食べやすいように切り、耐熱皿に入れふんわりラップをかけ600wで3分レンジ加熱してざるに上げて冷ます。
ボウルにA マヨネーズ大さじ3、塩ひとつまみ、こしょう(粗びきこしょう使用)少々を混ぜ合わせ、みじん切りにした生姜も加え、カニかまはほぐして加え、①はしっかり水気を絞り加えよく混ぜ合わせる。
密封容器に入れ冷蔵保存で2~3日
・キャベツの水気はしっかり絞って下さい。
レシピID:147390
更新日:2017/03/28
投稿日:2017/03/28