Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 5分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 作り置き*ひじきと厚揚げの煮物

    作り置き*ひじきと厚揚げの煮物 8分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 8分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 5分で生地完成!塩バニラマフィン

    5分で生地完成!塩バニラマフィン 8分前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 9分前

    221人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ご飯がススム豚ごぼう【作りおき】

10
豚肉料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.09.19

分類主菜

調理時間: 10分

ID150848

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

豚肉のうま味がごぼうに染み込み、
ごはんおかわり~~♪
アレンジが色々できるので、
冷蔵庫で常備しておくと、
とっても便利です。

豚肉料理 つくりおき リメイク ごぼう 豚肉 シニア はちみつ 生姜 片栗粉 フライパン 豚こま切れ肉 お弁当 作りおき 作り置きおかず 豚こま肉 お弁当常備菜 簡単 常備菜 副菜 子供 作り置き ヘルシー お弁当おかず ごま油 おふくろの味

このレシピをブログで紹介する

材料((作りやすい分量) )
豚こま切れ肉 160g
A
料理酒 大さじ1
A
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
生姜 5g
ごぼう 200g(1本分)
B
醤油 大さじ1
B
はちみつ 大さじ1
B
砂糖 小さじ1
作り方
Point!
・豚肉とごぼうの大きさは、同じぐらいに揃えた方が、いただいた時の食感が良くなります。
  1. ごぼうは包丁で皮をこそげ、ささがきにし水にさらしアク抜きをしてざるに上げておく。
  2. 豚こま切れ肉は細かく切り、A

    料理酒 大さじ1、片栗粉 大さじ1

    を揉み込む。
    生姜は千切りにする。
  3. フライパンにごま油をひき中火にかけ、②を入れて豚肉の色が変わるまで炒め、①を加えしんなりするまで炒める。
  4. いったん火を止め、B

    醤油 大さじ1、はちみつ 大さじ1、砂糖 小さじ1

    を加え強火にかけ、汁気がなくなるまで炒める。
  5. ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
    ・密封容器に入れ冷凍保存で2~3週間
61 490
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オムライス (21) ヘルシー×おくら (13) 子供×ひき肉料理 (11) シニア×シーフードミックス (9) フライパン×卵とじ (9) お弁当×砂肝 (6) ごま油×蒸し野菜 (4) 作り置き×お茶漬け (4) おふくろの味×黒砂糖 (3) お弁当おかず×鶏肉の唐揚げ (3) お弁当常備菜×鶏肉 (3) ごぼう×黒酢 (3) つくりおき×鶏チャーシュー (3) はちみつ×黒豆 (3) リメイク×鶏胸肉 (3) 作りおき×麺類 (3) 作り置きおかず×鷹の爪 (3) 副菜×麺 (3) 常備菜×鶏肉料理 (3) 片栗粉×鶏手羽元 (3) 生姜×パエリア (3) 豚こま切れ肉×麺類 (3) 豚こま肉×青ネギ (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 豚肉料理×魚 (3)
もっと見る

「作り置き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents