主食
がごめ昆布おぼろとウィンナーパイ
投稿日2017/06/01
更新日2017/06/01
調理時間40分(パイシートの解凍時間を除く)
サクサクのパイ生地に、がごめ昆布おぼろのうま味がきいて、さっぱり和風パイ。【作りおき】
材料（12個分）
- 冷凍パイシート18☓18cm、1枚
- がごめ昆布おぼろ適量
- ウィンナー12本
- 卵黄1個分
作り方
ポイント
・ウィンナーをパイ生地で巻く時は、三角形の底辺の部分を下に向け、がごめ昆布おぼろとウィンナーをのせて巻いて下さい。 ・ご使用のオーブンにより焼き加減が違ってきますので、様子をみながら焼いて下さい。
- 1
冷凍パイシートは冷凍庫から出し、半解凍になったら三角形になるように、包丁で切る。
- 2
三角形に切ったパイシートにがごめ昆布おぼろと、ウィンナーを巻き、溶いた卵黄をはけで塗る。
- 3
オーブンシートを敷いた天板に並べ、200度に温めたオーブンで25分焼く。
- 4
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日 ・温め直す場合は、トースターで温めるとサクサク感が戻ります。
レシピID
163671
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鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております