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トマトのお浸し冷や奴

3

2017.07.17

分類副菜

調理時間: 3分

ID176433

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

冷たく冷やした豆腐に、だし醤油がしみたトマト、オリーブオイルがまろやかな口当たりに。洋風冷や奴です。

トマト 豆腐 夏レシピ 冷や奴 かつお節 ヘルシー 夏野菜 簡単 シニア アイデア料理 オリーブオイル

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材料1人分
豆腐(絹ごし使用) 150g
トマトのお浸し(レシピID176380) 50〜60g
かつお節 少量
青ネギ(小口切り) 少量
いりごま 少量
オリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
・トマトに味がついていますが、物足りないようでしたら、お好みで醤油を少しかけて下さい。
  1. トマトのお浸しは細かく切る。
  2. 器に豆腐を盛り①をのせ、かつお節、いりごまをふり、青ネギをちらし、オリーブオイルをかける。
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