Name: 万能ピリ辛醤油ダレ【作りおき】
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 0人分
Cuisine: たれ
Ingredients: 醤油（がごめ昆布醤油使用） 大さじ2; 酢(米酢使用) 大さじ1; ラー油 小さじ1; いりごま 大さじ2; 砂糖 小さじ2

2017.07.19

分類調味料

調理時間： 1分

ID 176712

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

酸味のきいたさっぱり味のピリ辛ダレ。サラダ、麺類、冷や奴、蒸し鶏、炒め物など色々使えて重宝します。ピリ辛で夏を乗り切ろう

材料(作りやすい分量)

A	醤油（がごめ昆布醤油使用）	大さじ2
A	酢(米酢使用)	大さじ1
A	ラー油	小さじ1
A	いりごま	大さじ2
A	砂糖	小さじ2

作り方

Point!

・結構、後からくるピリ辛なので、
ラー油は味をみながら加減されてみて下さい。

A
醤油（がごめ昆布醤油使用）大さじ2、酢(米酢使用) 大さじ1、ラー油小さじ1、いりごま大さじ2、砂糖小さじ2
を混ぜ合わせる。
・密封容器に入れ冷蔵保存で1週間

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