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| 豚バラ肉(2cm幅に切る) | 100g | |
| トマト(4等分に切る) | 2個 | |
| 油(オリーブオイル使用) | 小さじ1 | |
|
A
|
水 | 200cc |
|
A
|
だし昆布(がごめ昆布使用) | 3g |
|
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
|
A
|
醤油(がごめ昆布醤油使用) | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 各少量 |
水 200cc、だし昆布(がごめ昆布使用) 3g、砂糖 小さじ1、醤油(がごめ昆布醤油使用) 小さじ1
を加え蓋をして、中火で3分煮込む。つくメモ
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