Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. カリカリ♡甘辛鶏ごぼう【#作り置き#揚げない#コンビニ風】

    カリカリ♡甘辛鶏ごぼう【#作り置き#揚げない#コンビニ風】 7分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚肉と白菜の中華風春雨スープ【#茹で戻し不要 #包丁不要】

    豚肉と白菜の中華風春雨スープ【#茹で戻し不要 #包丁不要】 8分前

    217人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 小松菜とツナの無限サラダ【#作り置き#ポリ袋#塩茹で不要】

    小松菜とツナの無限サラダ【#作り置き#ポリ袋#塩茹で不要】 11分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単♡キャベツたっぷり♡とん平焼き

    簡単♡キャベツたっぷり♡とん平焼き 13分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. コクうま♡豚れんこんのうまだれ【#作り置き #お弁当】

    コクうま♡豚れんこんのうまだれ【#作り置き #お弁当】 14分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

昆布と大根のうま煮【作りおき】

20
煮物の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.11.30

分類副菜

調理時間: 20分

ID216000

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

薄味ですが、昆布の上品なだしが効いて、短時間で仕上がる身体にやさしい煮物です。

煮物 作り置き ヘルシー 大根 時短 おふくろの味 お弁当おかず シニア 人参 さつま揚げ 早煮昆布 お弁当 作り置きおかず 作りおき 簡単 副菜 つくりおき 和食

このレシピをブログで紹介する

材料6人分
ごま油 大さじ1
大根(乱切り) 200g
人参(乱切り) 60g
さつま揚げ(角切り) 3枚
A
早煮昆布 5g
A
400cc
A
料理酒 大さじ1
B
砂糖 大さじ1
B
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
いんげん(冷凍使用) 5本
作り方
Point!
・野菜はじっくり炒める事で、調味料が染み込みやすくなります。 ・具材がやわらかくなった事を確認してから、調味料を加えて下さい。
  1. 早煮昆布は水に5分浸し、こぶ結びにする。
    野菜、さつま揚げを切る。
  2. 鍋にごま油をひき中火にかけ、大根、人参、さつま揚げを入れ炒め、A

    早煮昆布 5g、水 400cc、料理酒 大さじ1

    を入れ沸騰したアクを取り除き、蓋をして中火で5分煮る。
  3. ②にB

    砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1

    を入れ蓋をして中火で5分煮、みりん、いんげんを加え強火でひと煮立ちさせる。
10 34
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ブルサン (20) ヘルシー×ポテト (13) 時短×夫婦ごはん (11) シニア×安納芋 (9) お弁当×ごちそう (5) 作り置き×テリーヌ (4) 和食×茶巾 (4) おふくろの味×黒砂糖 (3) お弁当おかず×鶏肉の唐揚げ (3) さつま揚げ×麺 (3) つくりおき×鶏ささ身 (3) 人参×鶏むね肉 (3) 作りおき×麺類 (3) 作り置きおかず×鷹の爪 (3) 副菜×麺 (3) 大根×STAUB (3) 早煮昆布×和食 (3) 煮物×黒糖 (3)
もっと見る

「早煮昆布 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents