副菜
お弁当に〜♪たくあんでバラ飾り
投稿日2018/03/29
更新日2018/03/29
調理時間5分
お弁当に是非〜♪お弁当に添えるだけでとっても華やかなお弁当に仕上がります。
材料（作りやすい分量）
- たくあん適量
作り方
ポイント
・たくあんを薄く切り巻くごとに、 きつく巻き付ける事で綺麗に仕上がります。 ・全部巻き付けたら、先の細いお箸やピンセットで、花びらになる所を外側に向けて開くとボリュームが出て華やかになります ・包丁はしっかり研いでおきます。
- 1
たくあんは薄切りにする。6枚～8枚ぐらい。 枚数が多いほどボリュームのあるバラになります。
- 2
1番薄く切れたたくあんを巻いて、真ん中の芯を作ります。
- 3
後は、②の芯に一枚ずつ巻き付けます。
レシピID
262641
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- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております