ほうれん草と新玉ねぎのごまマヨサラダ

5

2018.04.12

分類副菜

調理時間: 5分

ID 270719

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

シャキシャキの新玉ねぎと、
甘いほうれん草がコクうま濃厚ごまダレと良くあい、野菜がしっかりいただけます。

    材料

    2人分
    ほうれん草 1袋(200g)
    新たまねぎ 1/2個
    A
    ツナ缶 1缶(80g)
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    醤油 小さじ1
    A
    すりごま 大さじ2
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ・ほうれん草はレンジ加熱して冷水にさらす事でアクが抜けて、 鮮やかな緑色を保つ効果があります。
    ・ほうれん草の水気は、しっかり絞って下さい。
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    1. ・ほうれん草は食べやすい大きさに切り、
       耐熱皿に入れラップをかけ600wで2分レンジ加熱し、
       冷水に1分さらし水気をきる。
      ・新たまねぎは薄切りにする。
    2. ボウルにA

      ツナ缶 1缶(80g)、マヨネーズ 大さじ1、醤油 小さじ1、すりごま 大さじ2、砂糖 小さじ1、塩 ひとつまみ

      を入れ混ぜ合わせ、①を加え良く混ぜ合わせる。
    14 274

    コメント・感想 Comment

    鈴木美鈴 さん
    2019.04.09 19:36

    えみっくさん、こんばんは(*^^*) お試し頂き、嬉しいお言葉までありがとうございます♪ はい、ぜひまた作って下さい(*^^*) ありがとうございました。

    えみっく さん
    2019.04.09 19:33

    簡単でとっても美味しかったです! また作ります!

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