副菜
ほうれん草と新玉ねぎのごまマヨサラダ
投稿日2018/04/12
更新日2018/04/12
調理時間5分
シャキシャキの新玉ねぎと、 甘いほうれん草がコクうま濃厚ごまダレと良くあい、野菜がしっかりいただけます。
材料2人分
- ほうれん草1袋(200g)
- 新たまねぎ1/2個
- Aツナ缶1缶(80g)
- Aマヨネーズ大さじ1
- A醤油小さじ1
- Aすりごま大さじ2
- A砂糖小さじ1
- A塩ひとつまみ
作り方
ポイント
・ほうれん草はレンジ加熱して冷水にさらす事でアクが抜けて、 鮮やかな緑色を保つ効果があります。 ・ほうれん草の水気は、しっかり絞って下さい。
- 1
・ほうれん草は食べやすい大きさに切り、 耐熱皿に入れラップをかけ600wで2分レンジ加熱し、 冷水に1分さらし水気をきる。 ・新たまねぎは薄切りにする。
- 2
ボウルにA ツナ缶1缶(80g)、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、すりごま大さじ2、砂糖小さじ1、塩ひとつまみを入れ混ぜ合わせ、①を加え良く混ぜ合わせる。
レシピID
270719
質問
作ってみた!
Artist鈴木美鈴2019/04/09 19:36
えみっくさん、こんばんは(*^^*) お試し頂き、嬉しいお言葉までありがとうございます♪ はい、ぜひまた作って下さい(*^^*) ありがとうございました。
えみっく2019/04/09 19:33
簡単でとっても美味しかったです！ また作ります！
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「玉ねぎ」の基礎
「ほうれん草」の基礎
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
