パンチがきいて酸味がやさしく、 ご飯がすすみ、冷めても食べやすいのでお弁当にオススメです。
A 中濃ソース大さじ1、ケチャップ小さじ2、みりん大さじ1、ウスターソース大さじ1、からし少量を耐熱ボウルに入れ良く混ぜ合わせ、 600wで1分レンジ加熱して熱いうちにチキンカツを浸す。
丼に温かいご飯をよそい、かつお節をふりかけ、 キャベツの千切りをのせ、①を絡ませたチキンカツをのせ、 白いりごまをふる。
・少し味付けが濃いので、小さな子供さんが召し上がる場合は、チキンカツを浸すのではなくチキンカツの上から少しかけてあげると食べやすいですよ。 ・今回キャベツは、レンジでしんなりするまで加熱して、軽く水気を絞ったものを使いました。
レシピID:272732
更新日:2018/04/16
投稿日:2018/04/16
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2021/05/04 11:06
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