チキンの甘辛ソースカツ丼

3

2018.04.16

分類主食

調理時間: 3分

ID 272732

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

パンチがきいて酸味がやさしく、
ご飯がすすみ、冷めても食べやすいのでお弁当にオススメです。

    材料2人分
    チキンカツ(レシピID153888) 6枚
    A
    中濃ソース 大さじ1
    A
    ケチャップ 小さじ2
    A
    みりん 大さじ1
    A
    ウスターソース 大さじ1
    A
    からし 少量
    温かいご飯 2膳
    かつお節 少量
    キャベツの千切り 少量
    白いりごま 少量
    作り方
    Point!
    ・少し味付けが濃いので、小さな子供さんが召し上がる場合は、チキンカツを浸すのではなくチキンカツの上から少しかけてあげると食べやすいですよ。
    ・今回キャベツは、レンジでしんなりするまで加熱して、軽く水気を絞ったものを使いました。
    1. A

      中濃ソース 大さじ1、ケチャップ 小さじ2、みりん 大さじ1、ウスターソース 大さじ1、からし 少量

      を耐熱ボウルに入れ良く混ぜ合わせ、
      600wで1分レンジ加熱して熱いうちにチキンカツを浸す。
    2. 丼に温かいご飯をよそい、かつお節をふりかけ、
      キャベツの千切りをのせ、①を絡ませたチキンカツをのせ、
      白いりごまをふる。
    44 437
    コメント・感想 Comment
    メイプル さん
    2021.05.04 11:06

    おいしかった😃 ソースの酸味がまろやかでイロイロな揚げ物に合いそうです。トンカツとは別物ですね。 好評でした。 特に肉大好きおとうさんから"リピ "のリクエストでした😊ごちそうさま!

    鈴木美鈴
    鈴木美鈴 さん
    2021.05.04 11:05:20

    メイプルさんこんにちは(^^)お試しいただき、良さを感じて下さり本当にありがとうございます。リクエストも嬉しいですし、とっても美味しそうな写真まで届けて下さり感謝です。

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