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レンジでオイルキャベツ【半調理】

Name: レンジでオイルキャベツ【半調理】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0人分
Cuisine: 半調理
Ingredients: キャベツ 1/2玉(440g); オリーブオイル(又はサラダ油) 小さじ2; 塩 小さじ1/2

5分

2018.05.22

分類副菜

調理時間： 5分

ID 291053

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

オイルをコーティングしてレンジ加熱すると時間が経ってもパサつかず、
アレンジは自由自在。
時短料理の幅が広がります。

材料

(作りやすい分量)

	キャベツ	1/2玉(440g)
A	オリーブオイル(又はサラダ油)	小さじ2
A	塩	小さじ1/2

作り方

ポイント

・【A】をキャベツに入れて混ぜる時は、使い捨ての手袋を使用すると、調理がスムーズに進みます。

キャベツは太めの千切りにし、耐熱ボウルに入れ
A
オリーブオイル(又はサラダ油) 小さじ2、塩小さじ1/2
をふりかけ上下を返すように混ぜ、
600wで4分レンジ加熱しザルにあげる。
粗熱がとれたら水気を絞り、密封容器に入れ冷蔵保存で4日。
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