Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. サラダにも料理の味付けにも!万能うまだれ。

    サラダにも料理の味付けにも!万能うまだれ。 4分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 新じゃがの甘辛そぼろあん【作り置き】

    新じゃがの甘辛そぼろあん【作り置き】 4分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豆腐と白菜の胡麻味噌スープ

    豆腐と白菜の胡麻味噌スープ 5分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】

    むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】 6分前

    165人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】

    スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】 6分前

    271人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

かぼちゃのそぼろあん【冷凍作り置き】

10
そぼろあんの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.09.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID354612

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

ホクホクのかぼちゃに、あんが絡みご飯おかわり~~♪冷凍保存も可能なので、たくさん作りストックしておくと重宝しますよ~。

そぼろあん ごま油 豚肉 野菜のおかず 時短 シニア かぼちゃ おべんとう 豚ひき肉 冷凍作り置き 作りおき 作り置きおかず お弁当 副菜 常備菜 簡単 子供 あん 和食 作り置き 冷凍おかず お弁当おかず つくりおき おふくろの味

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2~3人分)
かぼちゃ 250g
ごま油 小さじ1
豚ひき肉 100g
A
150cc
A
酒・みりん・醤油 各大さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
片栗粉 小さじ2
作り方
Point!
・かぼちゃがやわらかくなってから調味料を加えると、染み込みやすくなりますので、やわらかくなっているか竹串などを刺して確認して下さい。 ・かぼちゃは面取りをすると煮崩れが防げます。
  1. かぼちゃは、種とワタを取り除き一口大に切り、
    耐熱皿に入れ大さじ1杯の水を振りかけ
    ラップをかけ600wで5分レンジ加熱する
  2. 鍋にごま油をひき中火で熱し、
    かぼちゃを並べ表面に焼き色がつくまで焼き、
    豚ひき肉を加え色が変わるまで炒める。
  3. A

    水 150cc、酒・みりん・醤油 各大さじ1、砂糖 小さじ1、片栗粉 小さじ2

    を加え、時々ヘラで混ぜながら3分煮る。
  4. ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
    ・ポリ袋に入れジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
    ・冷凍した場合は、冷蔵庫へ移し自然解凍して耐熱皿に入れラップをふん わりかけレンジで温めます。
67 932
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】九州食材で作る!「男メシ」イベント開催!
    九州食材で作る!「男メシ」イベント開催! この特集を読む
  2. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  3. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  4. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  5. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  6. PR 【PR】洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  8. PR 【PR】春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当
    春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当 この特集を読む
コメント・感想 Comment
鈴木美鈴 さん
2019.03.11 18:38

ともともさん、こんばんは(*^^*) お試しいただき、 美味しそうな写真まで届けて下さり、本当にありがとうございます。 感謝です♪

ともとも さん
2019.03.11 18:11

こんなかんじで、とても、美味しかったです〜〜

ともとも さん
2019.03.11 18:09

作りました〜〜。 とっても、簡単だし、トロッとして、美味しい。

鈴木美鈴 さん
2019.03.07 08:54

ぽちゃこさん、おはようございます♪♪ 1日にたくさんお試しいただき、本当に嬉しいです😊 とっても美味しそう~。 ホクホク感がとても伝わってきますー。 レンジで加熱すると、時短になっていいですよね!! 優しい味に感じでいただき、 感謝です(*^^*) 本当にいつもいつも、 ありがとうございます(^.^)

ぽちゃこ さん
2019.03.06 20:55

美鈴さん、明日の作り置き二品目です🎵 かぼちゃの、レンチン!時短で素敵でね(笑) かぼちゃがホクホクして、甘くて、 ミンチと食べると、ほっこりする味でした。 主人は、かぼちゃをあまり好まないので、ミンチと一緒だったら食べてくれそうだったので、このレシピを選びました(笑) 優しい味で、美味しかったです。 また明日食べるのが楽しみです!! また美鈴さんのレシピ楽しみにしてますよぉ♥️ 今のところ毎日作ってますから!!

鈴木美鈴 さん
2019.02.23 18:40

ちびねこさん、こんばんは~(^.^) お試しいただき、嬉しいお言葉と美味しそうな写真まで、本当に本当にありがとうございます~。 感激です。 とても励みになります♪ 残ったそぼろあん!! 再利用ですね。嬉しいです。

ちびねこ さん
2019.02.23 18:37

夕飯の副菜に作らせて頂きました! 美味しかったです❣️そぼろ餡が余ったので、何かに使おうと思います✨ありがとうございました😊

じゃすみん さん
2018.09.14 20:12

時短だけど、しっかり濃いめの味付け 美味しかったです。砂糖はザラメを使いました。照り照り(^O^)!

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2018.09.15 00:15:00

じゃすみんさん、こんばんは(*^^*)お試しいただき、嬉しいお言葉まで本当にありがとうございます〜♪♪ ザラメ、照りが出ていい仕上がりですね。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×その他のきのこ (22) 子供×可愛い (12) 時短×ホームベーカリー (12) シニア×ゆであずき (9) お弁当×レッドペパー (6) 作り置き×煮っころがし (5) ごま油×山芋 (4) 和食×湯豆腐 (4) あん×黒糖 (3) おふくろの味×黒砂糖 (3) おべんとう×鶏チャーシュー (3) お弁当おかず×鶏肉の唐揚げ (3) かぼちゃ×黒酢 (3) そぼろあん×豚肉 (3) つくりおき×鶏チャーシュー (3) 作りおき×麺類 (3) 作り置きおかず×鷹の爪 (3) 冷凍おかず×竹輪 (3) 冷凍作り置き×魚料理 (3) 副菜×麺 (3) 常備菜×鶏肉料理 (3) 豚ひき肉×黒酢 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 野菜のおかず×厚揚げ豆腐 (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents