Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』

    絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』 3分前

    316人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単副菜☆『うま味ポン酢のツナトマト』

    簡単副菜☆『うま味ポン酢のツナトマト』 4分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 簡単おつまみ♡『大葉チーズのくるくる竹輪揚げ』副菜・お弁当◎

    簡単おつまみ♡『大葉チーズのくるくる竹輪揚げ』副菜・お弁当◎ 4分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 定番調味料だけで簡単に☆とろ〜りチーズのチキンステーキ

    定番調味料だけで簡単に☆とろ〜りチーズのチキンステーキ 6分前

    193人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 厚揚げの中華風もやしサラダ

    厚揚げの中華風もやしサラダ 10分前

    朝6時に起きてます。さん>←えらいですね!(笑) ありがとうございます!お口にあってよかったです。^^

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

かぼちゃときのこのマリネ【冷凍・作り置き】

10

2018.10.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID367615

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

酸味が控えめで、まろやかな甘さなので酸味が苦手な方でも食べやすいマリネ。きのこの旨味がギュギュっと。

マリネ フライパン きのこ 時短 野菜のおかず シニア おべんとう かぼちゃ はちみつ お弁当 作り置きおかず 冷凍作り置き 子供 簡単 副菜 マリネ 作り置き 冷凍おかず ヘルシー しめじ つくりおき お弁当おかず 舞茸
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
かぼちゃ 正味150g
しめじ 1/2袋(100g)
舞茸 1/2袋(70g)
オリーブオイル(又はサラダ油) 大さじ1
A
米酢 大さじ2
A
はちみつ 大さじ1
A
オリーブオイル 小さじ1
A
大さじ3
作り方
Point!
・かぼちゃは竹串などを刺して、やわらかくなっている事を確認して下さい。 ・かぼちゃはじっくり焼くので、甘みが引き出されホクホクです。 ・きのこは炒めるのではなく、焼き付けるようにすると旨味が増し、香ばしくなります。
  1. しめじは石づきを取り小房に分け、舞茸はほぐし、
    かぼちゃは種とワタを取り1cm幅の一口大に切る。
    A

    米酢 大さじ2、はちみつ 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1、水 大さじ3

    を混ぜ合わせる。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき中火で熱し、
    かぼちゃを入れ上下を返しながら焼き色がつくまで焼く。
  3. ②にしめじ、舞茸を入れ焼き付けるようにして焼き、
    かぼちゃがやわらかくなったらA

    米酢 大さじ2、はちみつ 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1、水 大さじ3

    に浸す。
  4. ・密封容器に入れ冷蔵保存で4日
    ・密封容器かジッパー付の袋に入れ冷凍保存で3週間
    ・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍して下さい。
23 150
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 4月7日更新!
    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    この特集を読む
  2. PR 3月10日更新!
    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    この特集を読む
  3. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  4. PR 3月31日更新!
    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    この特集を読む
  5. PR 4月1日更新!
    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    この特集を読む
  6. PR 4月7日更新!
    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    この特集を読む
  7. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  8. PR 3月18日更新!
    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    この特集を読む
  9. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    この特集を読む
  10. PR 4月1日更新!
    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉かたまり(ブロック) (38) ヘルシー×餃子の皮 (24) 時短×夕食 (21) フライパン×にんにくの芽 (17) 子供×ビスケット (17) シニア×昆布茶 (12) お弁当×夫婦料理 (10) 作り置き×常備菜作り置き (9) 野菜のおかず×男子が好き・子供が好き (5) おべんとう×鶏手羽先 (3) お弁当おかず×黒こしょう (3) かぼちゃ×鶏むね肉 (3) きのこ×鶏つくね (3) しめじ×鶏ささみ (3) つくりおき×麺類 (3) はちみつ×焼豚 (3) マリネ×黒酢 (3) 作り置きおかず×黒酢 (3) 冷凍おかず×鶏胸肉 (3) 冷凍作り置き×鶏料理 (3) 副菜×魚レシピ (3) 舞茸×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは