長ネギと海苔の中華風サラダ

• 5分

材料（作りやすい分量）

• 長ネギ
  １本
• 海苔
  全形1枚
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  砂糖・わさび
  各小さじ1
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2

作り方

• 1

  長ネギは斜め薄切りにしてほぐし、 冷水にさらしパリッとしたら水気をきる。

  
• 2

  ①にA ごま油大さじ1、砂糖・わさび各小さじ1、醤油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2とちぎった海苔を加え、良く混ぜ合わせる。

  

ポイント

・長ネギはほぐしてから冷水にさらすと、パリッとしてシャキシャキ食感になりみす。

作ってみた！

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