ズッキーニのうま塩きんぴら【作り置き】

10

2019.08.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID 378571

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

シャキシャキ食感の中にやわらかい食感もあり、
さっぱり塩味で食べやすくシンプルな味付けなのにお箸が止まらない~♪

ズッキーニは炒めると甘みが増し、とても食べやすくなります。

    材料

    4人分
    ズッキーニ 2本
    ごま油 小さじ1
    A
    少量
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・お好みで粗びきこしょうをふってみて下さい。
    1. ズッキーニはヘタを取り、拍子切りにする。
      (拍子切りとは、4〜5cmの長さに切り、幅1cmの棒状)
    2. フライパンにごま油をひき強火で熱し、ズッキーニを入れ火が通るまで炒め、A

      塩 少量、鶏がらスープの素 小さじ1

      で味付けをする。
    3. ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
    34 698

    コメント・感想 Comment

    ogasa y. さん
    2020.07.09 10:16

    美味しかったです! 旦那もえ?ズッキーニ?って 驚いてました!!

    鈴木美鈴
    鈴木美鈴 さん
    2020.07.09 10:45:25

    ogasa V.さんおはようございます\(^o^)/わぁ〜!とても嬉しいお言葉をありがとうございます〜!感謝です。

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